Les Patates Emmascarades són un autèntic tresor de la gastronomia de muntanya del Berguedà, un plat hivernal amb arrels profundes i sabors que perduren al llarg del temps. Aquest article t’endinsarà en la tradició culinària d’aquesta regió, destacant els secrets per preparar aquest plat amb autenticitat i ressaltant els ingredients que el converteixen en una experiència única.